Создадут мини-пекарню

УФСИН по Кировской области приняло решение не закрывать, а модернизировать пекарню, снабжающую хлебом колонии и торговые сети в Верхнекамском районе.

Пекарню УФСИН, расположенную в поселке Созимский, намерены были закрыть еще в апреле, при этом сократив 13 рабочих. Однако, как пояснили в ведомстве, предприятие решено модернизировать.

– Да, пекарню КФ ФГУП ЦИТОС ФСИН России (Кировский филиал федерального государственного унитарного предприятия центра информационно-технического обеспечения связи федеральной службы исполнения наказаний) хотели закрыть с 16 апреля текущего года, – рассказала заведующая Алла Зорина. – Коллектив из 13 человек уведомили о сокращении штатов. Основная причина - производство стало убыточным. Но в последний момент уведомления о сокращении штатов отозвали, и мы работаем до сих пор. Говорят, что предприятие не стали закрывать в связи с предстоящей модернизацией и созданием на её базе современной мини-пекарни. Модернизация нашему производству действительно не помешает.

Как сообщает verhnekamje.ru, за последние годы пекарня значительно снизила объёмы производства. Если раньше она снабжала хлебом и хлебобулочными изделиями не только колонии, но и торговые сети в Созимском, Рудничном, Лойно, Гидаево, Лесном и была рентабельной, то сейчас производит лишь менее половины от мощности.

Предприятие отправляет хлеб только в розничную сеть магазинов Созимского и Лесного, а хлебобулочные изделия – в колонии. Затраты на содержание большого здания пекарни (постройки 1970 года) и устаревшего оборудования остались прежними. В поселке надеются, что на базе здания появится современная мини-пекарня, которая может снова завоевать «хлебный» рынок района.