Нарушения на предприятии АПК

Сотрудники Управления Россельхознадзора по Кировской области и Удмуртской Республике во время проверки нашли многочисленные нарушения в работе сельхозпредприятия в Котельничском районе.

Организация занимается разведением крупного рогатого скота, свиней, производством молока и мяса, уточнили в пресс-службе ведомства. Нарушения касаются ветеринарных требований.

В частности, разделка туш в убойном цехе, приготовление фарша и наполнение оболочек в колбасном цехе производились при нарушении температурного режима. В производственном помещении мойка и дезинфекция инвентаря велась в раковине для мытья рук и в одной емкости с дезинфицирующим раствором. В промзоне нарушены правила содержания свиней.

- По итогам проверки возбуждено по два дела об административном правонарушении на юрлицо и должностное лицо. Выданы предписания об устранении выявленных нарушений, - сообщили в ведомстве.