Нашли фальсификат

Управление Россельхознадзора по региону уличило иногородних производителей в поставке фальсифицированного масла в Кировскую область. Проверку ведомства не прошли все пробы продукции.

В августе 2017 года управление отобрало 5 проб сливочного масла с массовой долей жира 72%. Пробы были взяты из продукции иногородних производителей и направлены для исследования в «Татарскую межрегиональную ветеринарную лабораторию».
 
Согласно выводам лаборатории, все 5 проб не соответствуют требованиям по жирно-кислотному составу. По мнению экспертов, это свидетельствует о фальсификации (добавке растительных жиров).
 
 - Производители, выпускающие фальсифицированную молочную продукцию, вводят в заблуждение потребителей и создают потенциальную угрозу для здоровья человека, - отметили в ведомстве.