Олег Сирота – о санкциях и бизнесе

В России происходит самая настоящая сырная лихорадка. Стартуют сотни фермерских стратапов. И это благодаря контрсанкциям. Так считает из самых известных сыроваров страны, основатель и руководитель Истринской сыроварни «Русский пармезан» (Московская область) Олег Сирота.

07.10.2017  1485

В России происходит самая настоящая сырная лихорадка, считает руководитель Истринской сыроварни «Русский пармезан» Олег Сирота.

- Я сам не мог решиться на такой проект, пока не ввели продуктовые контрсанкции, государство этим решением обеспечило сбыт и оградило меня щитом от конкурентов. Сотни, а, может, и тысячи людей пришли в отрасль именно благодаря введению продуктовых контрсанкций. Это ключевая веха развития сельского хозяйства. Лучшее, что происходило в нашей стране за последние 20 лет, - рассказал в интервью «БН» российский фермер.

Фальсификат по-прежнему остается одной из проблем отрасли. И государство с ней не борется: считает, что борьба с фальсификатом ударит по незащищенным слоям населения.

-  Лучше кормить некачественным продуктом, лишь бы не было «голодного бунта». На мой вгляд, нам нужно просто не стесняться и ввести продуктовые карточки. В Германии они работают. В Штатах ими пользуются 100 млн населения. Это делают первая и вторая экономики мира, почему наша страна не может ввести. Еще надо ограничивать ввоз пальмового масла и нещадно карать, изымать оборудование и сажать за производство фальсификата, - говорит фермер.

Сотрудничество мелких фермеров с крупными торговыми сетями сыровар назвал «прямым путем к разорению»:
- В большие не пойдем, потому что они нас «съедят». Они акулы, мы для них еда. Идти маленькому фермеру в сеть — прямой путь к разорению.

Полный текст интервью с российским фермером-сыроваром Олегом Сиротой читайте в свежем номере «Бизнес Новостей» и на портале bnkirov.ru

 

Фото: vk.com

назад


Читайте также:

22.06.2020    Идет на спад
Кировская область вошла в число семи регионов, где эпидемия коронавируса идет на спад.
17.06.2020    Перспективы сотрудничества
В режиме видеоконференции состоялась встреча властей Кировской и Гомельской областей. Развитием сотрудничества между двумя регионами занимается специально созданная рабочая группа.
15.06.2020    Оперштаб по коронавирусу
Сегодня прошел очередной оперштаб по нераспространению коронавирусной инфекции в Кировской области. Наконец-то на него пустили журналистов. Рассказываем, что обсуждали на заседании. (4)
МЫ В СОЦСЕТЯХ


Комментарии пользователей >>
Внимание! Ваш IP-адрес фиксируется. Будьте предельно корректны, уважайте своих оппонентов и их точку зрения.
  • гость, 07.10.2017, 12:03
    Итоги импортозамещения - продуктовые карточки ???
    ответить
  • Обыватель, 07.10.2017, 14:07
    Рукажопые с окладистыми бородами накормять канешна, мля. Так накормять, что очко можна долго пугать. Фся ихнея прадукция делается в сарае или в хлеву, в ней и гамно, и мухи, и крысы и сами оне плюють и блевають с энту прадукцию. Нихто не проверяеть. Савок фсе схаваеть.
    ответить
    • дурак, 07.10.2017, 15:39
      на больших заводах за маленькие зарплаты прадукцыю делають гастарбайтеры немытые и к тому же без медкнижек . крысы с мухами и на заводах летають . на заводе процес и норма - не отойдёшь посрать в туалет . так шо один один . хочиш есть надёжное - делай сам . и вапще - сыр - не такая уж неабходимая штука - без сыра проживём . главное шо крым - наш
      ответить
    • дурень , 08.10.2017, 12:18
      Дебил , ты цены на сыр видел ?
      ответить
      • дурак, 08.10.2017, 20:54
        сыр и не должен быть дешовым . настоящий сыр .
        ответить
  • гость, 07.10.2017, 12:07
    "Опять хожу с шапкой и только предзаказы на сыр и спасают." (из дневника Олега Сироты в КП) Про это он хочет рассказать ?
    ответить
    • да ужж, 08.10.2017, 12:25
      а нас спасают рассказы про сыр
      ответить
  • Гость, 07.10.2017, 13:07
    Тут важно отметить, что все оборудование сделано в РФ, а не как семейство Котлячковых предлагает из Италии завозить.
    ответить
  • гость, 08.10.2017, 13:35
    Продаёт он свой сыр по 1200-1800 рэ за кг. Конечно обеими руками за закрытие российского рынка от французских, итальянских, швейцарских и проч. сыров. Потому как при нормальной конкуренции его продукт бы сгнил на полках магазинов. Да и сейчас кто его покупает ? Миллионеры, рестораторы, богатые туристы из забугорья ?
    ответить
  • свой, 08.10.2017, 13:37
    Эх-ма, золотое времечко пришло для Сирот да Стерлиговых, чтобы наживаться на российском народе !
    ответить
  • ага, 09.10.2017, 08:38
    Я бы уточнил,не сырная лихорадка, лихорадка гогносыров, пальмезанов и проч.Качество описанию не поддается. Отрава голимая.
    ответить
  • ?, 07.10.2017, 12:10
    Зять Стерлигова приехал к "папе" покушать пятисотрублевого хлебца ?
    ответить
  • Вятич, 07.10.2017, 13:20
    Будучи в Санкт-Петербурге, купил сыр Маздаам, попробовал есть, но он оказался малосъедобным. Друг меня предупреждал не покупать "импортозамещение" но я не послушал...
    ответить
    • вот как, 07.10.2017, 16:23
      в Ленте за 100 рублей/кг брал?
      ответить
  • дурак, 07.10.2017, 19:40
    какая нах лихорадка ? - простая санкцыонная чесотка . пройдёт чесотка - придёт пиздет ц российскаму сыру . хто будет жрать говно - когда рядом шеколад ?
    ответить
  • крестьянин, 08.10.2017, 18:31
    не знаю, как у вас, где кур доят, у нас наперед мяса мужикам надо. мясная лихорадка, то есть, потому вся эта понтовая чушь, типа прамезана, рябчиков, хамона и прочего г..., это продукты десятой очереди, как и хлеб, испеченный в полнолуние, девушкой на болоте
    ответить
    • дурак, 08.10.2017, 20:56
      простой крестьянский сыр а не извращения типа плесневелого или с червями впалне приличное кушанье . не хуже мьяса . мясо требует готовки - сыр достал из кармана и закусил
      ответить
      • оба на, 09.10.2017, 10:45
        нашелся таки один, кто про колбасу не слышал, которую из кармана можно выхватить быстрее сыра
        ответить
      • Сыр, 09.10.2017, 06:01
        это яд, как и мясо.Надо кушать вада.
        ответить
        • дурак, 09.10.2017, 08:11
          жить вапще вредно - от этого памирают
          ответить
Пожалуйста введите символы, которые Вы видите на картинке.

Архив номеров

Свежий номер «Бизнес Новости»

 "Быстро не будет"
"Быстро не будет"

В Европу смертельный вирус нагрянул сразу после Китая, погрузив ее экономику - вторую в мире после американской – в глубокий кризис. Сможет ли Старый Свет преодолеть последствия катастрофы, какие пути ведут к  спасению и кому выгоден коронавирус? Об этом рассуждает известный чешский политик Ян Младек.

  1153  1

Налоговая и бизнес

В ИФНС уверены, что постоянный контроль помогает увеличить поступление средств в казну, а предприниматели готовы платить все налоги, лишь бы их не третировали проверками.

  1027

Фитнес-разбалансировка

В минувший вторник с оперштаба поступили долгожданные для организаций физкультуры и спорта новости: с 25 июня сферу открывают. Однако официальное постановление вызвало бурную реакцию: бизнес не увидел в документе разрешения на групповые занятия в залах, на чем специализируется большинство кировских клубов.

  1043


Полмиллиона рублей будет дополнительно привлечено Рахимом Азимовым на ремонт Стуловского дома культуры

На средства проекта "Культура малой Родины" партии "Единая Россия" в 2020 году проводится ремонт и обновление материальной базы в 27 сельских домах культуры. Общий объем финансирования составил 34,9 млн. рублей.

  318