Проверили торговлю рыбой

Управление Роспотребнадзора по Кировской области сообщило о результатах контроля за качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов в первом полугодии.

За полугодие специалисты ведомства проверили 233 точки общепита, торговли и объектов социальной группы. Отобраны и исследованы 186 проб рыбной продукции.

- По результатам лабораторных испытаний две пробы не соответствуют санитарно-эпидемиологическим требованиям по микробиологическим показателям, - сообщили в Роспотребнадзоре.

Среди основных нарушений в ведомстве назвали нарушение условий хранения, отсутствие маркировок на таре поставщика, недостоверную и неполную информацию для потребителей о сроках годности.

- По выявленным нарушениям виновные лица привлечены к административной ответственности в соответствии с КоАП РФ, - подчеркнул источник.