Почему выросли цены?

В Чебоксарах выросли цены на хлеб с начала 2019 года. Предприятия отрасли объясняют это повышением стоимости сырья и падением спроса. 

Предприятия отмечают, что если год назад зерно стоило 5-7 рублей за килограмм, то сейчас его стоимость гораздо выше.  По данным республиканского минсельхоза, с 1 марта цены выросли на 50 копеек и составляют 18 рублей 40 копеек (за муку высшего сорта). Кроме того, большие объемы зерна идут на экспорт.

 

В правительстве Чувашии отмечают, что власти готовы поддержать хлебопеков, которые обратятся в Фонд развития промышленного производства. В министерстве добавляют, что если цены на зерно останутся на прежнем уровне, то подорожания хлеба не будет.