45 суток без шаурмы

Управление Роспотребнадзора по Марий Эл провело внеплановую проверку деятельности павильона "Шаурма" в Йошкар-Оле (ул.Первомайская, 117). В результате были выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований.

Так, из-за объемно-планировочных и конструктивных решений не была обеспечена последовательность технологических процессов, сырье и готовая продукция обрабатывались на одном столе, отсутствовали сопроводительные документы, подтверждающие качество и безопасность продуктов питания, отсутствовали условия для соблюдения сотрудниками личной гигиены.

Материалы административного дела передали на рассмотрение в Йошкар-Олинский городской суд, который принял решение приостановить деятельность павильона на 45 суток.

Решение в законную силу не вступило.