Будут проверять качество

Аккредитованный испытательный центр по выявлению некачественной и фальсифицированной продукции планируется создать в Кирове на базе областной ветеринарной лаборатории.

В испытательном центре будут проверять качество молочной продукции, масла, сыра, мяса и колбасных изделий. В продуктах не должно быть запрещенных веществ, таких как пестициды и антибиотики. Кроме того будет проверяться содержание животных и растительных жиров.

При создании центра использовался опыт других регионов, где подобные структуры уже работают. В областном бюджете заложены средства на его открытие и оснащение оборудованием - 4 млн рублей.

По статистике областного Роспотребнадзора в государственные и муниципальные учреждения региона поступает 60% фальсифицированных продуктов питания.