Продукты местных производителей

Правительство Кировской области поставило задачу по максимуму привлекать местных товаропроизводителей к организации горячего питания для младших школьников.

Министерству сельского хозяйства региона дано поручение составить продовольственную карту области, согласно которой можно будет грамотно выстроить поставки местной продукции для организации питания в школах. Немаловажным вопросом является и ценообразование, которое во многом зависит от использования местной продукции.

На данный момент структура организации питания в районных школах уже проработана. Кроме этого, просчитана и средняя стоимость горячего питания в различных районах области, которая варьируется в зависимости от расположения школы. В обед для учеников обязательно войдет первое, второе горячее блюдо и напиток.

Также первый зампред правительства области Дмитрий Курдюмов отмечает, что особое внимание необходимо обратить на школьные буфеты, где продаются снеки, не отвечающие принципам здорового питания и будут формировать у детей плохие привычки.

Напомним, согласно поручению президента РФ, организовать бесплатное горячее питание для школьников 1-4 классов нужно уже с 1 сентября, если в школе для этого есть техническая возможность. В Кировской области бесплатным питанием необходимо охватить более 60 тыс. детей.