Хлебопроизводители борются за рынок

Чтобы спасти местный хлебный бизнес, Вятская Гильдия пекарей и кондитеров хочет создать свою торговую сеть киосков и построить городскую булочную, где продавалась бы вся местная продукция.

11.01.2013  1815

На сегодняшний день в Кировской области работают около 140 хлебных производителей.

Вопрос о том, как удержать рынок, решался на заседании Гильдии 11 января.

Председатель Гильдии Александр Краснов, помимо развития местной торговой сети, предлагает лоббировать программу здорового питания, через которую можно было бы поставлять кировские хлеба в школьные столовые.

- Необходимо поднять вопрос о правомерности действий с точки зрения антимонопольного законодательства федеральных сетей «Магнит» и X5 Retail Group в отношении местных предпринимателей, - подчеркнул Краснов. - То, что сегодня творится на рынке, справедливой конкуренцией назвать нельзя.

Его поддержал член Совета директоров кировского «БКК» Александр Журавлёв, который предложил также сделать упор не только на качество, но и на специальную продукцию:

- Мировой опыт показывает, что мелкие местные производители выживают за счёт выпуска не массового товара, а продавая специальные сорта хлеба. Например, кто-то делает чиабатту, кто-то хлеб с пряностями, в общем, у товара должна быть «изюминка», чтобы он был конкурентоспособным.

- Возможно, у меня недостаточно информации, однако лично я не вижу, чтобы кировский производитель сильно ущемлялся на рынке, - сказал глава департамента сельского хозяйства и продовольствия Алексей Котлячков, присутствовавший на встрече и выслушавший мнения всех присутствовавших. - Правительство области заинтересовано в том, чтобы налоги оставались в нашем регионе. Но пусть хлебопекари, как, например, аграрии в ОЗС, объединятся и придут к общему мнению. Пока что я вижу, что каждый бизнесмен думает лишь о своём бизнесе и не спешит вкладываться в общее дело.

назад


Читайте также:

11.09.2020    "Повысить требовательность"
Должностным лицам необходимо «повысить требовательность» к министрам, отвечающим за мероприятия по исполнению областного бюджета.
10.09.2020    Снизят число бедных
Областные власти заявили о планах на двукратное снижение уровня бедности в регионе. (10)
10.09.2020    Ушел из жизни
Ушел из жизни Виктор Силин, возглавлявший Уржумский район с 2011 по август 2020 года. Трагическую новость сообщили в ОЗС. (2)
МЫ В СОЦСЕТЯХ


Комментарии пользователей >>
Внимание! Ваш IP-адрес фиксируется. Будьте предельно корректны, уважайте своих оппонентов и их точку зрения.
  • Обыватель, 11.01.2013, 18:39
    Хорошо хоть с изюминками а не с тараканами
    ответить
    • дурак, 14.01.2013, 11:18
      ЧЁ ТЕ - ТАРАКАШКИ УЖЕ НЕ ЕДА ШТО ЛЕ ? БЕРИ ПРЫМЕР С КИТАЙЦЕФ - ЧЁ ПАЙМАЛ - ТО И САЖРАЛ .
      ответить
  • Евер, 12.01.2013, 21:20
    Покупаю хлеб и не парюсь- кто испек. Задача пекаря- попасть на полку, с которой я возьму булку. А если будет брак- высушу продавца, а он пекаря по цепочке. Ибо капитализм.
    ответить
    • Обыватель, 13.01.2013, 23:01
      Прям как на зоне - начальник зоны бил "рога", тот бил старших по баракам, через час избита вся зона, мля.
      ответить
  • охо, 13.01.2013, 23:33
    хотелось бы выслушать фамилии игроков хлебного рынка - и вы обхохочетесь - подсказываю, оглы %% 90 - ничего личного
    ответить
  • казак, 15.01.2013, 07:48
    Киров Хлеб - загибается мля ! У Красного хлеб парашный мля ! Единственный вкусный это у Журавлева и 5 Хлебоз-д !
    ответить
    • Витязь, 15.01.2013, 11:15
      У автовокзала ларёк классный и выбор есть и вкусно. Тама кстати и Киби ларёк и других наших производителей. Волоооденька, Вооолооодьяяяаа чёт я вчера не сильно порадовался ,ладно хоть орех был.
      ответить
    • Дима Елка и подружайка его Шевелюха, 28.07.2013, 09:46
      Да да да, нашего пятого ХЛЕБОЗАВОДА Самый вкусный хлеб. Ничей другой не покупайте, только наш, нам надо кредиты позакрывать, а то мы почти банкроты, да и отдыхать мы любим ездить пять раз в год но ГОА
      ответить
  • Знаю:), 15.01.2013, 14:18
    Самый лучший хлеб - от Кирово-Чепецкого Хлебокомбината!:)
    ответить
  • Simran, 27.07.2013, 15:36
    I'm out of league here. Too much brain power on diyspal!
    ответить
  • Ricardo, 29.07.2013, 21:20
    Real brain power on diyplas. Thanks for that answer!
    ответить
  • Снежана, 30.07.2013, 00:29
    Хлеб системы "Глобус" спровоцировал в городе массовую скупку хлебопечек.
    ответить
Пожалуйста введите символы, которые Вы видите на картинке.

Архив номеров

Свежий номер «Бизнес Новости»

Смена формата
Смена формата

Пандемия формирует новый потребительский сегмент и одновременно стимулирует дальнейшую трансформацию крупных торговых центров. Об этом, кадастровой оценке, системе НТО и новом бьюти-проекте рассказал владелец "Баско" Алексей Вершинин. Как человек, несколько лет поработавший с "той стороны" – на постах чиновника, оценил и меры поддержки бизнеса. Действующие и проанонсированные.

  916  2

Казённая стирка

Система управления и распоряжения имуществом города продолжает давать сбой. Нынешние чиновники видят причину в решениях своих предшественников и торопятся исправить ошибки прошлого. При этом промахиваются и в своих действиях, усугубляя клубок проблем.

  661  2

Ваш мусор – ваша проблема
"Бизнес новости" собрали в единую картину последние наши публикации проекта "ЭкоЛогика", чтобы выяснить, в какой (не)экологичной реальности живем. После прочтения решите сами, нужны здесь скобки или нет.
  321

Схема метаморфоз

Министр охраны окружающей среды Кировской области Алла Албегова подписала приказ о проведении общественного обсуждения на предмет внесения изменений в территориальную схему обращения с отходами.

  588  1

История про "бордель" дошла до федералов
Скандальная история, поднятая в публикациях журналиста нашего холдинга, вышла на федеральный уровень. Эксперты считают, что дни грязного бизнеса сочтены.
  655


В Больнице скорой медицинской помощи активно развивается лапароскопическая хирургия

За год урологическое отделение Больницы скорой медицинской помощи лечит порядка 2 500 пациентов. Большей части – более 2000 больных проводят операции, полторы тысячи из них – малоинвазивные. Отделение работает круглосуточно 7 дней в неделю.

  151

Четыре УК в Кирове до сих пор не получили паспортов готовности

"ЭнергосбыТ Плюс" направил обращения в Госжилинспекцию и прокуратуру.

  159