Экономист Ольга Лебединская рассказала о тенденциях цен на продукты
14.01.2024 13:31:03
4283
0
Как изменятся цены на продукты в начале 2024 года? На этот вопрос «Источнику новостей» ответила кандидат экономических наук, доцент кафедры статистики РЭУ им. Г.В. Плеханова Ольга Лебединская.
– Молоко, масло подорожают менее всего, на 7-10%, но прочая молочная продукция, не являющаяся социально значимой (йогурт, творог и прочее) может вырасти в цене больше (до 20%). Околонулевым будет рост цен на овощную продукцию. Яйца уже подорожали. К весне мы можем увидеть обновление цен в сторону снижения в связи с поставкой яиц из Турции и Азербайджана, – прокомментировала эксперт.
Что касается продуктовых товаров, эластичность которых существенно выше, сдерживающие факторы по ним отсутствуют и можно ожидать некоторого роста по ним.
– ИКАР на 2024 год прогнозирует рекордный урожай пшеницы (145 млн тонн против 144 в 2023 году), но это не гарантирует того, что цены расти не будут. Затраты аграриев на сев озимых уже увеличились на 5-30%, что снизит рентабельность. Есть еще одна причина для роста цен: масштабное обновление ГОСТов, из них 392 касаются продукции агропромышленного комплекса, в том числе фрукты, овощи, чай, кофе, алкоголь, мед. Товары от этого обычно дешевле не становятся, – считает Ольга Лебединская.
Что касается продуктовых товаров, эластичность которых существенно выше, сдерживающие факторы по ним отсутствуют и можно ожидать некоторого роста по ним.
– ИКАР на 2024 год прогнозирует рекордный урожай пшеницы (145 млн тонн против 144 в 2023 году), но это не гарантирует того, что цены расти не будут. Затраты аграриев на сев озимых уже увеличились на 5-30%, что снизит рентабельность. Есть еще одна причина для роста цен: масштабное обновление ГОСТов, из них 392 касаются продукции агропромышленного комплекса, в том числе фрукты, овощи, чай, кофе, алкоголь, мед. Товары от этого обычно дешевле не становятся, – считает Ольга Лебединская.