Фото: скриншот с записи интервью.
К 650-летию Кирова итальянская пиццерия готовит пиццу «Вятка»
Об этом рассказал шеф-повар и владелец заведения кировского кафе-пиццерии Райнеро Франческо. Короткое интервью у предпринимателя взяли сотрудники регионального Центра развития туризма.
«Гастротуризм на Вятке существует. Он может выступать как самостоятельным направлением туристической деятельности, так и дополнением к различным видам туризма (событийному, культурному, рекреационному, промышленному и т.д.).», – отмечается в посте центра.
Его сотрудники «исследовали популярные туристические маршруты в историческом центре и убедились, что Киров может удивить горожан и гостей города к своему юбилею в гастрономическом плане».
В предисловии к интервью рассказывается о возможностях после прогулок по улице Московской, а также в целом по историческому центру города в рамках гастротуризма «зайти в различные заведения и пообедать». На этот раз авторы проекта зашли в кафе-пиццерию «Райнеро».
– Я очень люблю снег, очень люблю Россию, поэтому решил работать тут. Сам юрист, адвокат, но решил поменять жизнь, потому что кухня, итальянская пицца – очень важны для меня, – прокомментировал, отвечая на вопрос о том, почему выбрали Вятку вместо солнечной Италии, владелец заведения.
Рассказал и о «фишках» к 650- летию Кирова.
– Подготовили специальный проект – концерт итальянской и русской музыки. И будет специальная пицца. Назвал ее «Вятка», – сказал Франческо Райнеро.
Его сотрудники «исследовали популярные туристические маршруты в историческом центре и убедились, что Киров может удивить горожан и гостей города к своему юбилею в гастрономическом плане».
В предисловии к интервью рассказывается о возможностях после прогулок по улице Московской, а также в целом по историческому центру города в рамках гастротуризма «зайти в различные заведения и пообедать». На этот раз авторы проекта зашли в кафе-пиццерию «Райнеро».
– Я очень люблю снег, очень люблю Россию, поэтому решил работать тут. Сам юрист, адвокат, но решил поменять жизнь, потому что кухня, итальянская пицца – очень важны для меня, – прокомментировал, отвечая на вопрос о том, почему выбрали Вятку вместо солнечной Италии, владелец заведения.
Рассказал и о «фишках» к 650- летию Кирова.
– Подготовили специальный проект – концерт итальянской и русской музыки. И будет специальная пицца. Назвал ее «Вятка», – сказал Франческо Райнеро.