В Кировской области почти 500 организаций и ИП производят еду и напитки
По данным Кировстата в регионе зарегистрировано 275 организаций и 159 индивидуальных предпринимателей, занимающихся в качестве основного вида деятельности производством продуктов, и 34 организации, 10 индивидуальных предпринимателей, производящих напитки. Региональный статистический орган приводит данные о сфере пищевой промышленности.
Среднесписочная численность работников организаций, занятых производством пищевых продуктов и напитков, за январь-июнь 2022 года составила 12 500 человек. Среднемесячная заработная плата в производстве еды составила 37 900 рублей, в производстве напитков – 40 100 рублей.
За полгода 2022-го вышеупомянутые организации отгрузили товаров собственного производства, выполнили работу и услуги собственными силами на сумму 25,2 млрд рублей. Наибольшая часть отгрузки пришлась на организации, занятые производством молочной продукции – 7,53 млрд рублей, хлебобулочных и мучных кондитерских изделий – 5,95 млрд рублей, переработкой и консервированием мяса и мясной продукции – 5,75 млрд рублей.
«По итогам первого полугодия 2022 года среди регионов Приволжского федерального округа Кировская область находилась на 5 месте по производству сливочного масла и хлебобулочных изделий; по производству мяса и молока жидкого обработанного – на 6 месте», – сообщили в Кировстате.