Зоорынок продолжает расти, но меняется его структура. Владельцы всё чаще воспринимают расходы на питомца как обязательную статью бюджета, а не как роскошь. При этом сам рост во многом ценовой, а не количественный — люди готовы платить больше, но становятся избирательнее. Какие сегменты растут, какие теряют актуальность и как крупным и малым игрокам конкурировать в новых условиях.

В России куриные лапки долгие годы уходили на корма, а в Китае они превращаются в деликатес и пользуются стабильным спросом. Почему мы вывозим сырьё, а не перерабатываем его сами? Насколько это выгодно и надолго ли? Об этом специально для «Бизнес новостей» — Александр Кудряшов.