Итоги по «молочке»

По результатам проверок Роспотребнадзора в 2016 году в Кировской области изъято из оборота и утилизировано собственниками товара 27 партий молочной продукции общим весом 168 кг.

Всего в регионе оборот молока и молочной продукции осуществляют 3454 объекта, в том числе 25 предприятий "молочку" производят. За год специалисты Роспотребнадзора проверили деятельность 75 объектов.

- Исследована в рамках проверок 421 проба молока и молочной продукции. Из общего количества исследованных проб 44 не соответствует по исследованным показателям нормативной документации, - сообщили в ведомстве.

Из них в 28 пробах (масло сливочное, сыр, мороженое, молоко питьевое) выявлены признаки фальсификации. 11 проб не соответствует нормативной документации по микробиологическим показателям (обнаружены БГКП, плесени в пробах молока, творога и сметаны). Еще 5 проб (масло, сгущенное молоко, сыр) не соответствует нормативной документации по органолептическим и физико-химическим показателям.

Большинство предприятий-изготовителей некачественной «молочки» расположены за пределами Кировской области. Впрочем, два - ООО «Подосиновский маслодел» и ООО «Компас» - работают на территории региона. По всем нарушениям на юридических и физлиц возбуждено 48 дел об административной ответственности.