В Кировской области выявили трех фантомных производителей мяса
Недобросовестных производителей удалось выявить благодаря мониторингу системы «Меркурий». Из-за пандемии, разгар которой пришелся на 2020 год, Управление Россельхознадзора в большей степени занималось выявлением нарушений через онлайн-систему, рассказал Андрей Блинов, руководитель отдела ветеринарного надзора Управления.
Так, за год в регионе выявлены три фантомные площадки, занимающиеся оборотом мясной продукции. Все они были местными предпринимателями.
Также в 2020 году в регионе было отобрано 246 проб продукции. В 11% из них найдены нарушения ветеринарного законодательства.
В социальных учреждениях было отобрано 20 проб продукции с подозрением на фальсификат. В 7 случаях продукция была фальсифицирована растительными жирами. Для сравнения: в 2019 году было найдено 9 случаев фальсификата при отборе 39 проб. Некачественный товар в регион завезли из Нижегородской, Свердловской и Челябинской областей.
По итогам пищевого мониторинга в 2020 году Управление отозвало 5 деклараций у предпринимателей Кировской области за нарушение законодательства. Производители привлечены к административной ответственности.