В Кировской области снято с реализации 115 кг мяса.
Проверили мясных производителей
11.10.2016 09:06:00
1540
0
За 9 месяцев специалисты Управления Роспотребнадзора по Кировской области проверили работу 114 кировских предприятий, занимающихся производством и оборотом мяса и мясной продукции.
Отобрано и исследовано 165 проб. Из них две не соответствовали требованиям нормативно-технической документации и две - микробиологическим показателям, сообщили в ведомстве. Во время проверок установлены факты оборота продуктов с нарушением условий хранения, продажи без наличия документов о безопасности, необходимой маркировки, неудовлетворительного санитарно-технического состояния помещений и ряд других.
- В ходе проверок забраковано и снято с реализации 44 партии мясопродуктов общим объемом 115 кг, - сообщил источник.