2026: общепит с НДС или без НДС?
Евгений Колупаев
директор ООО «Фирма Аудит»
10.12.2025
716
✅Услуги общепита, оказываемые в кафе, ресторанах, барах, столовых и других подобных объектах, а также с доставкой освобождены от НДС как у налогоплательщиков на ОСН, так и на УСН.
Это освобождение будет действовать и в 2026 году.
Какие есть условия для льготы по НДС?
- выручка за прошлый год не превышает 3 млрд. руб в год;
- доля доходов от общепита в общей сумме выручки за прошлый год не менее 70%;
- средняя зарплата работников (включая тех, кто по ГПХ) за прошлый год не ниже средней зарплаты в регионе по ОКВЭД 56.
Внимание!
Показатели по всем трём условиям берутся за прошлый год! Т.е., чтобы с 2026 года ваш общепит не платил НДС, вы должны соблюсти эти условия по данным за 2025 год!
Исключение - для вновь созданных ООО и ИП, которые вправе применять льготу по НДС в первом году (но только в первом!) без соблюдения этих условий.
Где взять данные о средней зарплате по региону по ОКВЭД 56?
Официальные данные есть на сайте Росстата: https://www.fedstat.ru/indicator/57824. Нужно выбрать свой регион и вид деятельности «Деятельность по предоставлению продуктов питания и напитков», затем смотреть по периодам данные о зарплате.
Например, в Кировской области за 9 месяцев 2025 год средняя зарплата в общепите составляет 45377,9 руб.
Внимание!
От НДС освобождаются только доходы от общепита, со всех других доходов надо платить НДС. Также надо сдавать и декларацию по НДС, даже если других доходов не будет совсем.
Источник.
Это освобождение будет действовать и в 2026 году.
Какие есть условия для льготы по НДС?
- выручка за прошлый год не превышает 3 млрд. руб в год;
- доля доходов от общепита в общей сумме выручки за прошлый год не менее 70%;
- средняя зарплата работников (включая тех, кто по ГПХ) за прошлый год не ниже средней зарплаты в регионе по ОКВЭД 56.
Внимание!
Показатели по всем трём условиям берутся за прошлый год! Т.е., чтобы с 2026 года ваш общепит не платил НДС, вы должны соблюсти эти условия по данным за 2025 год!
Исключение - для вновь созданных ООО и ИП, которые вправе применять льготу по НДС в первом году (но только в первом!) без соблюдения этих условий.
Где взять данные о средней зарплате по региону по ОКВЭД 56?
Официальные данные есть на сайте Росстата: https://www.fedstat.ru/indicator/57824. Нужно выбрать свой регион и вид деятельности «Деятельность по предоставлению продуктов питания и напитков», затем смотреть по периодам данные о зарплате.
Например, в Кировской области за 9 месяцев 2025 год средняя зарплата в общепите составляет 45377,9 руб.
Внимание!
От НДС освобождаются только доходы от общепита, со всех других доходов надо платить НДС. Также надо сдавать и декларацию по НДС, даже если других доходов не будет совсем.
Источник.