Выявили нарушения

Сотрудники управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в ходе проверки обнаружило нарушения технического регламента в работе ООО "Фирма Сувенир". Начальники двух цехов предприятия оштрафованы на 10 тысяч рублей каждый. 

Рсспортребнадзор обнаружил, что при хранении ароматизаторов, которые применяются при изготовлении кондитерской продукции, не соблюдались сроки годности. Кроме того, сотрудниками фирмы не проводилась механическая очистка и санитарная обработка противней для выпечки бисквитов.

После проверки выявленные нарушения были полностью устранены.