Сотрудники БКК научились бережливому производству на Фабрике процессов

Во время обучения на Фабрике процессов особое внимание уделяется поиску и системному решению проблем на производстве, эффективности работы сотрудников.

«Участников познакомили с 7 видами потерь и возможностями балансировки процессов —перераспределению загрузки между операторами. Задача Фабрики процессов – научить сотрудников видеть возможности применения этих знаний на рабочих местах, а также почувствовать эффект от их внедрения», — пояснили в Региональном центре компетенций.

В качестве практики команда Булочно-кондитерского комбината собирала пульт регулятора давления газа. Требовалось изучить инструменты бережливого производства и оптимизировать процессы, сократив потери. В течение одной двадцатиминутной смены участникам необходимо было собрать 10 изделий.