Депутаты городской Думы проводят проверки школьных столовых
10.09.2025 17:36:54
579
0
В начале учебного года депутаты городской Думы вместе с представителями родительского контроля оценивают, как питаются ученики младших классов.
Для мониторинга используется специальный опросный лист, куда вносятся данные об образовательной организации, условиях для соблюдения гигиены, актуальном меню, а также мнения детей, родителей и педагогов о вкусе предлагаемых блюд.
В ходе инспекции глава города Елена Ковалева посетила столовые школ №№ 24, 56 и двух корпусов инженерно-железнодорожного лицея, лично пообщалась с сотрудниками пищеблоков и учениками. Глава города задала вопросы о том, как организован процесс питания младших школьников, каким блюдам они отдают предпочтение, как работает оборудование, каково качество продуктов, поставляемых комбинатом продовольствия и социального питания.
По словам директоров учебных заведений, потоки школьников разведены: младшие и старшие классы питаются отдельно, не пересекаясь друг с другом. Обеденное время занимает 15-20 минут — этого достаточно, так как дети приходят к уже накрытым столам. Практически в каждой школе разработано отдельное меню для учащихся с ограниченными возможностями здоровья и тех, у кого пищевая непереносимость некоторых продуктов. Питание организовано по абонементу и через раздачу, где можно выбрать одно из шести горячих блюд. Учащиеся имеют возможность приобрести выпечку и до шести горячих блюд на выбор: мясо или рыбу с различными гарнирами, плов и т. д.
Общаясь с школьниками, Елена Ковалева услышала, что кормят вкусно, однако многие тарелки на столах остались нетронутыми. «Многое зависит от того, чем дети питаются дома. Если в основном полуфабрикатами или колбасными изделиями, то пища из школьных столовых без усилителей вкуса и прочих добавок кажется им невкусной. Все-таки здоровые пищевые привычки закладываются в семье. Однако не исключено, что стоит разнообразить и меню. Например, добавить каши или омлет», — прокомментировала увиденное Елена Ковалева.
Представители родительского контроля, участвовавшие в проверке, также продегустировали блюда и оставили исключительно положительные отзывы, без нареканий к вкусу и качеству приготовления.
В беседах с заведующими столовых выяснилось, что необходимое оборудование и посуда везде присутствуют и находятся в рабочем состоянии, продукты поставляются вовремя и соответствуют требованиям.
Главной проблемой остается нехватка персонала. Особенно остро она ощущается в новом корпусе инженерно-железнодорожного лицея, где накрыть столы на более чем 700 учащихся должны всего три человека, что сказывается на ассортименте и времени подачи блюд.
«По итогам поездки серьезных замечаний к работе пищеблоков нет, тем не менее есть вопросы, которые необходимо решать. Депутаты обобщат результаты своих проверок, которые будут озвучены на заседании профильной комиссии», — подвела итог глава города Елена Ковалева.
В ходе инспекции глава города Елена Ковалева посетила столовые школ №№ 24, 56 и двух корпусов инженерно-железнодорожного лицея, лично пообщалась с сотрудниками пищеблоков и учениками. Глава города задала вопросы о том, как организован процесс питания младших школьников, каким блюдам они отдают предпочтение, как работает оборудование, каково качество продуктов, поставляемых комбинатом продовольствия и социального питания.
По словам директоров учебных заведений, потоки школьников разведены: младшие и старшие классы питаются отдельно, не пересекаясь друг с другом. Обеденное время занимает 15-20 минут — этого достаточно, так как дети приходят к уже накрытым столам. Практически в каждой школе разработано отдельное меню для учащихся с ограниченными возможностями здоровья и тех, у кого пищевая непереносимость некоторых продуктов. Питание организовано по абонементу и через раздачу, где можно выбрать одно из шести горячих блюд. Учащиеся имеют возможность приобрести выпечку и до шести горячих блюд на выбор: мясо или рыбу с различными гарнирами, плов и т. д.
Общаясь с школьниками, Елена Ковалева услышала, что кормят вкусно, однако многие тарелки на столах остались нетронутыми. «Многое зависит от того, чем дети питаются дома. Если в основном полуфабрикатами или колбасными изделиями, то пища из школьных столовых без усилителей вкуса и прочих добавок кажется им невкусной. Все-таки здоровые пищевые привычки закладываются в семье. Однако не исключено, что стоит разнообразить и меню. Например, добавить каши или омлет», — прокомментировала увиденное Елена Ковалева.
Представители родительского контроля, участвовавшие в проверке, также продегустировали блюда и оставили исключительно положительные отзывы, без нареканий к вкусу и качеству приготовления.
В беседах с заведующими столовых выяснилось, что необходимое оборудование и посуда везде присутствуют и находятся в рабочем состоянии, продукты поставляются вовремя и соответствуют требованиям.
Главной проблемой остается нехватка персонала. Особенно остро она ощущается в новом корпусе инженерно-железнодорожного лицея, где накрыть столы на более чем 700 учащихся должны всего три человека, что сказывается на ассортименте и времени подачи блюд.
«По итогам поездки серьезных замечаний к работе пищеблоков нет, тем не менее есть вопросы, которые необходимо решать. Депутаты обобщат результаты своих проверок, которые будут озвучены на заседании профильной комиссии», — подвела итог глава города Елена Ковалева.