Заявки на летние кафе еще принимаются

Пока что в администрацию города Кирова от предпринимателей поступило всего 10 заявлений с просьбой согласовать места для размещения летних кафе.

Как сообщили в администрации города Кирова, заявки от предпринимателей на согласование мест для размещения летних кафе принимаются до сих пор. Ежегодно управлением развития предпринимательства и потребительского рынка кировским предпринимателям предоставляются места для размещения летних кафе. Однако, как показывает практика, желающих организовать летнюю торговлю оказывается значительно меньше. Так, в 2011 году из 99 предоставленных администрацией города мест было занято лишь 24, а в 2012 году – 26.

Снижение интереса к организации летних кафе в администрации связывают с федеральным законом, запрещающим розничную продажу алкогольной продукции в нестационарных торговых объектах.
Сейчас в летних кафе могут продаваться холодные и горячие закуски несложного приготовления (приготовленные на предприятиях общепита), хлебобулочные, кондитерские, выпечные изделия, холодные и горячие напитки, мороженое, продовольственные товары в промышленной упаковке (шоколад, орешки, чипсы и т.д.).

Для веранд и летних залов возможна работа по основному меню предприятия общественного питания, находящегося в непосредственной близости, с обслуживанием официантами.

Если же организация или индивидуальный предприниматель оказывает услуги общественного питания, запрет на розничную продажу алкогольной продукции с содержанием этилового спирта не более 16,5 процента объема готовой продукции, пива и пивных напитков, на них не распространяется. Именно здесь, на территории точек общественного питания, предприниматели в основном и планируют открывать летние кафе.

Как заявили в администрации города Кирова, каждое из поступивших предложений по организации летнего кафе будет рассмотрено и под него будет определено место в том или ином районе города Кирова.