"Дороничи" намерены заменить свежее школьное питание на заранее приготовленное. Роспотребнадзор еще не в курсе.
Котлета «по-быстрому»
27.08.2012 07:03:00
980
0
Недавно в кировских СМИ появилась информация о том, что предприятие «Дороничи» собирается снабжать школы и другие бюджетные учреждения готовыми блюдами со своего комбината. Городская мэрия этот вопрос уже рассматривает, а вот Роспотребнадзор не в курсе таких перемен.
Генеральный директор «Дороничей» Константин Гозман уже не раз заявлял о том, что недавно отстроенный Комбинат готовых блюд будет сотрудничать, прежде всего, со школами и другими социальными учреждениями. Судя по всему, эксперимент будет запущен на полную уже в этом году. По некоторым данным, около семи школ с нового учебного года перейдут на готовое питание, которое будет привозиться в школьную столовую в специальных пакетах.
Замглавы администрации Кирова эту информацию частично подтвердил, сказав, что «технологические карты Комбината готовых блюд и разработанное школьное меню проходят процедуру согласования в соответствующих инстанциях». Однако не спросили самих «виновников торжества». Многие учителя этим фактом просто возмущены: по их мнению нельзя кормить детей разогретой пищей, приготовленной не в школьной столовой. О таком новшестве не слышал и Роспотребнадзор.
— Нигде, ни в каких планах подготовки к новому учебному году этого вопроса не значилось, - говорит Лидия Князева, заместитель руководителя Роспотребнадзора по Кировской области. - Но если будет изменена система организации питания школьников, нас должен уведомить об этом либо областной департамент образования, либо управление образования по городу. Сейчас же наоборот, у нас реализуется программа модернизация пищеблоков в школьных столовых. Это делается для того, чтобы готовить еду на месте, а не привозить ее откуда-то.
То есть задуманное «Дороничами» несколько противоречит государственной программе организации школьного питания. По словам директора Физико-математического лицея Михаила Исупова, подобный вопрос должен решаться на школьном собрании со всеми учителями и родителями. «Может быть, для каких-то школ такая система и подойдет», - сказал он.