В раю есть все
«Это самое лучшее место из всех, что я видела, - сказала моя подруга, приехавшая с Крита». Весь мир, конечно, она не объехала, но Европу повидала. Кроме того, ее вкусу я доверяю. И, как оказалось, не зря. В Греции и правда есть все.
Не убий кри-кри
Прекрасен уже сам аэропорт. Он расположен на краю моря, поэтому нам показалось, что самолет приземляется прямо на воду. Вздрогнули, кто-то даже вскрикнул. Посадка была не из легких. Но на земле здорово: за бортом +30, море +25. Наша деревенька со сладким названием Бали (переводится как «мед») ждет нас. А еще, как оказалось, нас ждала очень красивая извилистая дорога вдоль гор, шикарные бухты-пляжи и расположенные между ними деревушки с домами, умело вписанными в окружающую среду (они будто сами выросли из каменистых берегов), яркие разноцветные цветы и огромное лазурное прозрачное море. Райское место. В одной из этих бухт, кстати, и снимали известную рекламу «Баунти».
Греки очень следят за своей природой. Здесь, например, живут экзотические животные – козочки Агрими или кри-кри. Им выделен целый остров, путь на который туристам и всем желающим открывается лишь раз в год (ходит бесплатный корабль). А если вы подобную козочку собьете на машине, вам грозит тюрьма. Даже за сбитого человека наказание не так сурово. Сами же острова, коих в Греции очень много, принадлежат государству и в частные руки не продаются. Исключение составляет лишь один: он находится в собственности, догадайтесь, кого? Правильно, российского миллиардера.
Валя на ресепшене встречала нашу немногочисленную группу так, как будто мы – долгожданные гости. Улыбка, русские слова. Словно учила всю ночь. Нет-нет, просто это не уставшие от русских турки, а гостеприимные греки, очень гостеприимные. Все и во всем. Валя всего лишь за улыбку и цветы (сорванные тут же у отеля) согласилась поменять наш номер с видом на бассейн на номер с видом на море. В Турции нам бы это стоило долларов 20. Почему я все сравниваю с Турцией? Потому что по стоимости отдых в этих странах сопоставим.
Из этого порта каждый день рыбаки выходят в море, а уже в обед в тавернах на берегу можно отведать свежую рыбу.
Такое ощущение, что сюда целенаправленно приехали те, кто не хочет в Турцию. Здесь мало недовольных, нет претензий к кухне, (все понимают, что отель трехзвездочный), русские здесь общительные и улыбчивые, много семейных. Здесь отдыхают, а не «выпендриваются», выбирая отель для того, чтобы рассказать потом друзьям, сколько в нем круглосуточных баров. А если сравнить потраченные средства, то Греция в этом году сделала очень приятный шаг навстречу всем туристам: снизила цены на свои турпродукты. Шутка ли, путевка на неделю в середине лета в трехзвездочный отель на Крит на двоих стоит 30 тыс. рублей. И в эту цену все включено.
Случайно мы познакомились и разговорились с одним сирийцем из Германии. Он ортодоксальный мусульманин, приехавший с родителями в Европу в возрасте 7 лет. Всю жизнь проработал коком на корабле, а сейчас живет с женой в Германии. Она протестантка, но ему это не важно – лишь бы человек был хороший. Я, как и других иностранцев, спросила его, какого он мнения о русских. «Ничего плохого сказать не могу, - начал он. – в каждой нации есть хорошие и плохие примеры. Вот, например, знаете, как проходит в Германии национальный праздник Октоберфест? Кажется, что все вполне мило. Но на самом деле все напиваются, наедаются и вечером спят на каждом шагу на улице. Чем же немцы в этом плане лучше пьяных русских?». Мы спросили его как повара, что он думает о кухне отельного ресторана. Он сказал, что «есть можно».
Где-то недалеко от этих мест снимали райскую рекламу "Баунти".
«Обалденный» Михаэль
На самом деле в Грецию нужно ехать за здоровой пищей: здесь огромное количество овощей, настоящее оливковое масло, вкуснейшее домашнее вино, свежая рыба, которую во все таверны (именно так там называются кафе и рестораны) рыбаки приносят прямо у тебя на глазах. А утром у порта ты можешь наблюдать, как они выходят в море ловить многочисленные обеды и ужины. Мы заходили в разные таверны несколько раз. Узнали, что греческий салат – вовсе не греческий, а деревенский, что порции везде слишком огромны, чтобы заказывать одну на одного, попробовали молодого ягненка и мусаку, морского дьявола и мороженое в настоящей дыне. Удовольствия от всех перечисленных изысков мы получили гораздо больше, чем потратили денег. К тому же в каждой таверне нас обязательно угощали местными крепкими напитками ракией или узо, арбузом, сочной похлавой или пивом. Везде. У них так принято. Совершенно бесплатно. Даже если вы купили только кофе. Ну, разве не рай? И везде играет исключительно национальная музыка. Никакой «Дженифер Лопес» и тем более «Руки вверх». В основном попса, конечно, но греческая.
Грецию по праву можно назвать родиной здорового и сбалансированного питания.
А где-то чуть высоко в горах в нашей деревушке Бали живет Капитан Михаэль. Так написано на его лавочке, в которой он продает домашнее вино, масло, мед, сыр, «обалденный» халву и много чего еще. Все - на русском. Все греки, которые нам встречались, очень хорошо говорят по-английски и чаще всего знают основные слова на русском. Занимательна у Михаэля сама лавка – она обклеена фотографиями с его плантаций, как бы доказывающими, что вся продукция действительно выращена и сделана им самим. Кроме того, тут полно антиквариата: полотенец, икон, чайников, телефонов, бочек…. И сам Михаэль очень колоритный - высокий мужчина с черными усами, одетый в национальный костюм. «Вот эта икона, - рассказал Михаэль, показывая на бледную иллюстрацию святых, - досталась мне от подруги моей матери. Создана она в 14 веке. А вот еще одна старинная, правда, испорченная временем. Но мне сказали, лучшее ее не реставрировать. Вот «Тайная вечеря». Жители Крита очень религиозны. У многих во дворах домов есть даже собственные церквушки. У меня есть». Я поинтересовалась, для чего на дорогах везде стоят мини-церкви, похожие больше на кукольные домики. Михаэль сказал, что устанавливаются такие в память об автомобильных происшествиях. Как венки и памятники в России. Я вспомнила, сколько таких домиков мы видели, пока ехали из аэропорта в деревню. Да на каждых 50-ти метрах. Почему, понятно: дорога – сплошной серпантин. К Михаэлю мы потом еще не раз заходили: покупали масло, вино и просто наслаждались сочным колоритом его лавки.
(Продолжение следует)
Елена Окатьева
lena.okatieva@yandex.ru